Amikor Puglia-i borokról beszélünk, szinte azonnal a Primitivo ugrik be mindenkinek, esetleg még a Negroamaro, már sokkal kevesebben vannak, akik a helyi őshonos fajtát a Nero di Troia-t is ismerik. A Susumaniello is helyi őshonos fajta, viszont olyan kistételben készül, mindössze néhány termelő foglalkozik vele, hogy valódi kuriózum mikor egy ilyen tétellel találkozunk. Mi az […]