Borgo Molino – Prosecco Extra Brut DOCG Millesimato Rive di Miane
Valdobbiadene legjobb dűlőiből, azon belül is a „Rive di Miane-ból (Rive=Dűlő) származó prémium Prosecco. Extra brut kategória, 2,5 g a maradék cukor. 100 % Glera szőlőfajtából készül. Világos szalmasárga színe, zöldes szegéllyel, már előre vetíti a kóstolás során tapasztalt hihetetlen eleganciát. Illatában zöld alma, vilmoskörte, akácvirág, réti virágok, citrus jellemzi. Nagyon hosszú utóíz. Aperitifként kiváló.
| Borvidék | Veneto |
|---|---|
| Borászat | Borgo Molino |
| Szín | fehér |
| Típus | prosecco, habzóbor |
| Borstílus | könnyű |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 0.75 |
| Szőlőfajta | 100% glera |
| Ideális fogyasztási hőméséklet | 6-8 |
| Alkoholtartalom (%) | 11.5 |
| Ajánlott étel | Előételek, halak, tengergyümölcsei, sushi és közepesen érlelt sajtok illenek hozzá. |
