Cantine Teanum – Primitivo Otre 2020
100% primitivo szőlőfajtából készült Puglia régióban. A szőlőt kézzel szüretelték, majd 20 napig erjesztették acéltartályban. Ezután 6 hónapig érlelték tölgyfa hordóban és további 1 évig acéltartályban. Rubin vörös színű, illatában elegáns, érett gyümölcsösség, szilvalekvár. Kóstolva szép egyensúlyt mutat, lágy, selymes tanninok, szép savak, hosszú utóíz jellemzi.
| Borvidék | Puglia |
|---|---|
| Borászat | Cantine Teanum |
| Szín | vörös |
| Típus | vörösbor |
| Borstílus | közepesen testes |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 0,75 |
| Szőlőfajta | 100% primitivo |
| Alkoholtartalom (%) | 15 |
| Évjárat | 2020 |
| Ideális fogyasztási hőmérséklet | 18 |
| Ajánlott étel | Érlelt sajtok, grillen sültek, vadhúsok, marha illik hozzá. |
