Dievole – Chianti Classico (3 l) 2016
13 hónapot érlelték 41 Hl-es tölgyfahordóban és további 3 hónapot palackban forgalomba hozatal előtt. Intenzív rubin vörös szín, illatában gyümölcsös, virágos jegyek, valamint érett gyümölcsök jellemzik. Ízében a mineralitás a vezető jegy, cseresznye, piros bogyós gyümölcsök, érett tanninok, hosszú utóíz.
Borvidék | Toszkána |
---|---|
Borászat | Dievole |
Évjárat | 2016 |
Szín | vörös |
Típus | vörösbor |
Borstílus | közepesen testes |
Jelleg | száraz |
Kiszerelés | 3 |
Szőlőfajta | 90% sangiovese, 7% canaiolo, 3% colorino |
Ideális fogyasztási hőméséklet | 18-20 |
Alkoholtartalom (%) | 13.5 |
Ajánlott étel | Vörös húsok kiváló társa, de jól társítható közepesen érlelt sajtokhoz. |