La Serena – Brunello di Montalcino 2019
Prémium bor. Több, mint két évi tölgyfa hordós érlelés után kerül, lepalackozásra a La Serena Brunello, majd hosszú palackos érlelés következik forgalomba hozatal előtt. 50-60 mázsa (80 mázsa/ha a bortörvény szerinti megengedett felső határ) hektáronkénti termést „enged” Andrea Mantengoli tulajdonos a birtok Brunello besorolású ültetvényein, ezáltal egy nagyon koncentrált, hihetetlenül gazdag íz és illat világú bort tudnak előállítani. Lehetőleg 4-6 órát dekantáljuk fogyasztás előtt.
Borvidék | Montalcino |
---|---|
Borászat | La Serena |
Évjárat | 2019 |
Szín | vörös |
Típus | vörösbor |
Borstílus | testes |
Jelleg | száraz |
Kiszerelés | 0.75 |
Szőlőfajta | 100% sangiovese grosso |
Ideális fogyasztási hőméséklet | 18 |
Alkoholtartalom (%) | 14.5 |
Ajánlott étel | Kiváló a La Serena Brunello vadhúsok, grillen sültek, valamint érlelt sajtok társaként. |