Schola Sarmenti – Negroamaro Roccamora 2023

100% Negroamaro szőlőfajtából készült minőségi vörösbor Puglia régióból, Nardo vidékéről. A tőkék 20 évesek, a szőlőt Guyot rendszerben művelik, 4.500 tőke/ha a növény sűrűsége. A szüret szeptemberben kézzel történik, az erjesztés stabil hőmérsékleten acéltartályban zajlik. Rubin vörös színű, lilás szegéllyel. Illatában a gyümölcsösség, dohány, bőr, fűszeresség figyelhető meg. Kóstolva finom tanninok, bársonyos íz, hosszú lecsengés érezhető.