ÚJ

Terra d’Aligi – Pecorino Terre d’Abruzzo 2025

100% Pecorino szőlőfajtából készült minőségi száraz fehérbor. Az ültetvények a Val di Sangro dombjain találhatóak, a talaj agyagos és krétás. A zúzott szőlő hideg áztatása, a tiszta must erjesztése 50%-ban acélhordóban, 50%-ban új hordóban történik. Színe szalmasárga, élénk zöldes árnyalatokkal. Egzotikus gyümölcsök, banán és sárga virágok finom jegyeinek illatával rendelkező fajtajellegű bor. Ízében friss, lágy és kellemes. Közepes test és tartós íz jellemzi.

Borvidék

Abruzzo

Borászat

Terra d'Aligi

Szín

fehér

Típus

fehérbor

Borstílus

közepesen testes

Jelleg

száraz

Kiszerelés

0,75

Szőlőfajta

100% pecorino

Alkoholtartalom (%)

13

Évjárat

2025

Ideális fogyasztási hőmérséklet

8-10

Ajánlott étel

Kiváló aperitifként és előételek mellé, tökéletesen illik minden tengeri ételhez, különösen a nyers halhoz és tenger gyümölcseihez. Továbbá fehér húsokhoz, zöldségekhez, valamint friss és félérett sajtokhoz is.