Terra d’Aligi – Pecorino Terre d’Abruzzo 2025
100% Pecorino szőlőfajtából készült minőségi száraz fehérbor. Az ültetvények a Val di Sangro dombjain találhatóak, a talaj agyagos és krétás. A zúzott szőlő hideg áztatása, a tiszta must erjesztése 50%-ban acélhordóban, 50%-ban új hordóban történik. Színe szalmasárga, élénk zöldes árnyalatokkal. Egzotikus gyümölcsök, banán és sárga virágok finom jegyeinek illatával rendelkező fajtajellegű bor. Ízében friss, lágy és kellemes. Közepes test és tartós íz jellemzi.
| Borvidék | Abruzzo |
|---|---|
| Borászat | Terra d'Aligi |
| Szín | fehér |
| Típus | fehérbor |
| Borstílus | közepesen testes |
| Jelleg | száraz |
| Kiszerelés | 0,75 |
| Szőlőfajta | 100% pecorino |
| Alkoholtartalom (%) | 13 |
| Évjárat | 2025 |
| Ideális fogyasztási hőmérséklet | 8-10 |
| Ajánlott étel | Kiváló aperitifként és előételek mellé, tökéletesen illik minden tengeri ételhez, különösen a nyers halhoz és tenger gyümölcseihez. Továbbá fehér húsokhoz, zöldségekhez, valamint friss és félérett sajtokhoz is. |

