Villa Corniole – Salísa Trento DOC Zero 2017

100% chardonnay szőlőfajtából készült prémium kategóriájú, palackos erjesztésű pezsgő, trento DOC besorolású. Trentino régió magas hegyvidékeiről származó szőlőből készül, mészköves talajból. Az éjszakák és a nappalok közti hőmérséklet különbség, ezen a magasságon nagyon markáns, ami csodálatos savszerkezet kialakulását eredményezi. Ez az egyik legfontosabb tényező a minőségi pezsgők elkészítésében. 40 hónapig érlelték palackban, forgalomba hozatal előtt. Szalmasárga színű, illatában az elegancia uralja. Kóstolva nagyon komplex, elképesztően gazdag ízvilág, minerális jegyekkel, érett gyümölcsös és pirítós ízek.

Borvidék

Trentino

Borászat

Villa Corniole

Évjárat

2017

Szín

fehér

Típus

spumante, metodo classico

Borstílus

közepesen testes

Jelleg

száraz

Kiszerelés

0.75

Szőlőfajta

100% chardonnay

Ideális fogyasztási hőméséklet

8-10

Alkoholtartalom (%)

12

Ajánlott étel

Kiváló aperitif, az ünnepek itala. Halételek, közepesen érlelt sajtok illenek hozzá.