Marche

Kulturális szempontból is fontos régió, hiszen a reneszánsz éppen innen indult hódító útjára. A régió elsősorban az őshonos fehér Verdicchio fajtáról ismert, amely jó kezekben kitűnő bort képes adni. Matelica magasan fekvő, kicsiny terület, itt a hozam alacsonyabb, a borok komplexebbek és koncentráltabbak. Az itt készülő borokban felfedezhetjük az ásványosság mellett, a kandírozott gyümölcsöket, az édesköményt, a citrust, utóízében a keserű mandulát.